• Blog / Przepisy / 🍰 Na słodko
  • Szyszki 🤎

  • 20:08
  • 10/08/2022
  • Przez: Lempiank
  • Najlepszy przepis na szyszki jaki istnieje! Mam go od mojej mamy i jest to mój ulubiony deser z dzieciństwa, do ich przygotowania potrzeba jedynie trzech składników, szyszki są szybkie i proste, mniam! ❤️
  • szyszki
  • Przepis na szyszki 👀

    SKŁADNIKI

    • 1 kostka masła
    • 700 g rożnego rodzaju krówek
    • 500 g ryżu preparowanego

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

    • Do dużego garnka wrzuć kostkę masła i roztop na średnim ogniu. 🧈
    • Gdy masło już się roztopiło, dodaj wszystkie krówki i rozpuść je na małym/średnim ogniu od czasu do czasu mieszając.🥄
    • Krówki powinny ładnie się roztopić i dobrze połączyć z masłem, teraz wyłącz ogień, odczekaj dwie minuty i wsyp do garnka cały ryż preparowany. Całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką lub szpatułką, zbierając karmel od spodu garnka do góry, to może chwilkę potrwać, uważaj, żeby nie poparzyć paluszków, bo masa jest mocno gorąca. 👈🏻
    • Gdy wszystko zostało dokładnie wymieszane, przygotuj sobie arkusz papieru do pieczenia, na którym położysz ulepione szyszki, potrzebny jest też głęboki talerzyk z zimną wodą. 🥣
    • Umyj dokładnie ręce, masę z garnka nabierz stołową łyżką, zwilż delikatnie ręce w zimnej wodzie i formuj rękoma szyszki i odkładaj na papier do pieczenia lub płaski talerz. 🫳🏻
    • Uformowane szyszki zostaw do ostygnięcia, aż zrobią się twarde.

    SPOSÓB PODANIA

    Szyszki same w sobie są pyszne! Zajadaj je bez niczego! Ewentualnie możesz popijać je herbatką. 🍵

    WSKAZÓWKI

    Czasem pod koniec formowania szyszek, masa w garnku robi się krucha i trochę twarda, wtedy składniki możesz ponownie podgrzać na małym ogniu, żeby znów składniki dobrze się lepiły i współpracowały. 😄

    Jeśli w sklepie jest kilka rodzajów krówek, to biorę każdych po trochu, ale nic się nie stanie, jeśli nie masz zbyt dużego wyboru, szyszki wyjdą nawet z jednych krówek, moim zdaniem jest smaczniej, gdy używam różnych. 🥰

    Smacznych szyszuni! 🤎

    Lempiank

    Lempiank
  • Polub jako pierwsza pianka 💚
Bądź pierwszy, który skomentuje! 😎
Ładujemy komentarze...
Więcej podobnych przepisów
barraquito
Kawa Barraquito 🍹
Barraquito poznałam będąc na Teneryfie i bardzo polubiłam już przy pierwszym spotkaniu! Barraquito jest to pięknie podana, warstwowa kawa dla dorosłych, ma w sobie %. 🤪 Kawa jest aromatyczna, delikatnie cytrusowa i słodka. 🍹
kanaryjskie-ziemniaczki
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
szyszki
Szyszki 🤎
Najlepszy przepis na szyszki jaki istnieje! Mam go od mojej mamy i jest to mój ulubiony deser z dzieciństwa, do ich przygotowania potrzeba jedynie trzech składników, szyszki są szybkie i proste, mniam! ❤️
gofry
Gofry 🧇
Lubicie gofry? Jeśli tak, to wydaje mi się, że pokochacie ten przepis tak jak ja, gofry wychodzą z niego idealne! Są chrupiące i mięciutkie w środku, częstowałam nimi swoich znajomych i zawsze byłam pytana o przepis! 🧇💕