Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Przepis na kanaryjskie ziemniaczki 🤎
SKŁADNIKI
- 1 kg młodych, małych ziemniaczków
- sól
- oliwa
- opcjonalnie śmietana do podania i świeże zioła do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dokładnie umyte ziemniaczki włóż do garnka, zalej wodą, wsyp dwie łyżki soli i gotuj bez przykrycia do miękkości przez 30-40 minut.
- Po 30 minutach sprawdź widelcem, czy ziemniaki są już miękkie, jeśli tak to odlej wodę z nich i zostaw je nadal w garnku.
- Garnek postaw na palnik na najmniejszy ogień, żeby woda do końca odparowała. Posól ziemniaki i możesz opcjonalnie dodać 2 łyżki masła lub oliwy, ja zawsze dodaję, bo z masełkiem są jeszcze lepsze, ale pamiętaj, że do prawdziwych kanaryjskich ziemniaczków nie dodajmy przed podaniem nic prócz soli i są raczej suche z zewnątrz, a nie pokryte masłem.
SPOSÓB PODANIA
Gotowe ziemniaki możesz zjeść z samym masłem lub oliwą, ale warto spróbować ich z sosami! Masz swój ulubiony sos? Do ziemniaków pasuje wiele rodzajów, majonezowy, łagodny śmietanowy, ziołowy, serowy, pikantny itd. możesz kombinować!
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
Placki z jabłkami 🍎
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Chińskie pierożki z mięsem
Domowe chińskie pierożki z orientalnym, mięsnym farszem. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym, soczystym nadzieniem. Smażone i gotowane na jednej patelni. Podane z sezamem i świeżym szczypiorkiem wyglądają i smakują super.
Bezglutenowe gofry
Przepis na pyszne bezglutenowe gofry z płatków owsianych - chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i co najważniejsze BEZ pszenicy, idealne dla osób z nietolerancją, które nie chcą odmawiać sobie pysznego gofra latem! :)
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Przepis na kanaryjskie ziemniaczki 🤎
SKŁADNIKI
- 1 kg młodych, małych ziemniaczków
- sól
- oliwa
- opcjonalnie śmietana do podania i świeże zioła do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dokładnie umyte ziemniaczki włóż do garnka, zalej wodą, wsyp dwie łyżki soli i gotuj bez przykrycia do miękkości przez 30-40 minut.
- Po 30 minutach sprawdź widelcem, czy ziemniaki są już miękkie, jeśli tak to odlej wodę z nich i zostaw je nadal w garnku.
- Garnek postaw na palnik na najmniejszy ogień, żeby woda do końca odparowała. Posól ziemniaki i możesz opcjonalnie dodać 2 łyżki masła lub oliwy, ja zawsze dodaję, bo z masełkiem są jeszcze lepsze, ale pamiętaj, że do prawdziwych kanaryjskich ziemniaczków nie dodajmy przed podaniem nic prócz soli i są raczej suche z zewnątrz, a nie pokryte masłem.
SPOSÓB PODANIA
Gotowe ziemniaki możesz zjeść z samym masłem lub oliwą, ale warto spróbować ich z sosami! Masz swój ulubiony sos? Do ziemniaków pasuje wiele rodzajów, majonezowy, łagodny śmietanowy, ziołowy, serowy, pikantny itd. możesz kombinować!
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
Placki z jabłkami 🍎
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Chińskie pierożki z mięsem
Domowe chińskie pierożki z orientalnym, mięsnym farszem. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym, soczystym nadzieniem. Smażone i gotowane na jednej patelni. Podane z sezamem i świeżym szczypiorkiem wyglądają i smakują super.
Bezglutenowe gofry
Przepis na pyszne bezglutenowe gofry z płatków owsianych - chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i co najważniejsze BEZ pszenicy, idealne dla osób z nietolerancją, które nie chcą odmawiać sobie pysznego gofra latem! :)
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Pon
Wto
Śro
Czw
Pią
Sob
Nie
Ładowanie kalendarza...Dzisiaj mam dzień wolny 💜
Polityka prywatności
|Lempiank © 2023