Chrupiące tofu z airfryera
Wypróbuj mój przepis na mega chrupiące tofu z airfryera! Złocista panierka panko, miękkie wnętrze i aromatyczna marynata. Do tego szybki sos tysiąca wysp - idealny zestaw na obiad lub przekąskę do pochrupania! 🌱
- Przygotowanie
- 45 minut
- Gotowanie
- 10-12 minut
- Razem
- 57 min
Wartości odżywcze (porcja): 590 kcal · białko 20 g · tłuszcz 37 g · węglowodany 46 g
Chrupiące tofu z airfryera
Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku tofu w panierce panko! 🌱 Proste w przygotowaniu, pełne smaku i bez smażenia w głębokim tłuszczu. Do tego szybki sos tysiąca wysp z lekką nutą limonki. Idealne jako przekąska, dodatek do obiadu albo coś do chrupania podczas wieczornego seansu! ❤️
Przepis na chrupiące tofu z airfryera
SKŁADNIKI
TOFU
PANIERKA
SOS TYSIĄCA WYSP
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Tofu dokładnie osusz z nadmiaru wody za pomocą ręcznika papierowego.
- W misce wymieszaj sos sojowy, oliwę, miód, przyprawę do gyrosa, wędzoną paprykę i pieprz.
- Tofu porwij rękami na nieregularne kawałki, dodaj do przygotowanej marynaty i delikatnie wymieszaj, żeby każdy kawałek dokładnie się nią pokrył. Odstaw na około 20-30 minut.
- Przygotuj trzy miseczki. Do pierwszej wsyp mąkę ziemniaczaną, w drugiej roztrzep jajko ze szczyptą soli, a do trzeciej wsyp panko.
- Każdy kawałek tofu obtocz kolejno w mące ziemniaczanej, jajku, a następnie dokładnie w panko.
- Przełóż tofu do kosza airfryera, układając kawałki w jednej warstwie. Polej oliwą i piecz w temperaturze 190°C przez około 10-12 minut, aż panierka będzie złocista i chrupiąca. W połowie pieczenia obróć kawałki na drugą stronę.
- W międzyczasie przygotuj sos tysiąca wysp. Wymieszaj majonez, ketchup, ostrą paprykę, curry i sok z limonki na jednolity sos.
SPOSÓB PODANIA
Chrupiące tofu najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, kiedy panierka jest jeszcze gorąca i chrupiąca. Podawaj je z dużą ilością sosu tysiąca wysp. 🔥
Możesz zjeść je jako samodzielną przekąskę albo podać z ryżem, frytkami, pieczonymi ziemniakami lub świeżą sałatką.
WSKAZÓWKI
Dokładne osuszenie tofu jest ważne - dzięki temu lepiej wchłonie marynatę, a panierka będzie bardziej chrupiąca.
Nie układaj kawałków tofu zbyt ciasno w koszu airfryera. Gorące powietrze powinno swobodnie krążyć między nimi.
Czas pieczenia może się nieznacznie różnić w zależności od modelu airfryera i wielkości kawałków tofu, dlatego pod koniec warto kontrolować stopień zarumienienia panierki.
Smacznego 💕
Smakuje? Podziel się przepisem
Wyślij znajomym albo zapisz na później.
Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
Sałatka Cezar
Domowa sałatka Cezar - panierowany kurczak, chrupiące grzanki i prosty sos. Jest to moja wersja tej sałatki, którą uwielbiam i cieszę się, że mogę podzielić się z Wami moim przepisem! Sałatka sprawdzi się idealnie jako lunch box!
Chińskie pierożki z mięsem
Domowe chińskie pierożki z orientalnym, mięsnym farszem. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym, soczystym nadzieniem. Smażone i gotowane na jednej patelni. Podane z sezamem i świeżym szczypiorkiem wyglądają i smakują super.
Sałatka z gruszką i burakiem 🥗
Sałatka z gruszką i burakiem to szybka i zdrowa opcja. Składniki takie jak sałata lodowa, buraki, gruszka, migdały, ser i truskawki tworzą kolorową i smakowitą kompozycję. Przygotowanie tej sałatki jest na maksa proste. :)
Zapiekany makaron z pulpecikami w sosie śmietanowo-serowym 🧀
Przygotuj sycący obiad na dwa dni! Mięciutkie pulpeciki w kremowym sosie, pokryte ciągnącym serem - to połączenie, które jeszcze bardziej smakuje po ponownym podgrzaniu na drugi dzień, smaki jeszcze bardziej się przegryzają! :)