Placki z jabłkami 🍎
Przepis na racuszki z jabłkami 🥞
⠀
SKŁADNIKI
- 530 g jabłek ⠀
- 3 jajka
- 255 g mleka
- 200 g mąki tortowej
- 16 g cukru wanilinowego
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- pół łyżeczki sody
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dokładnie umyj i obierz jabłka, wykrój środek i pokrój jabłka w kostkę. 🍎
- Oddziel żółtka od białek, białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. 🥚
- W oddzielnej misce zmiksuj żółtka z mąką, mlekiem, cukrem, cynamonem i sodą oczyszczoną. Dokładnie zmiksowane składniki wymieszaj z pokrojonymi jabłkami. 🥣
- Na sam koniec dodaj do masy ubite białka i delikatnie wymieszaj.
- Na patelnię wlej olej na wysokość 1 cm, racuszki wychodzą najlepsze, kiedy są smażone na sporej ilości tłuszczu. Rozgrzej olej na średnim ogniu, gotową masę wykładaj łyżką i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor przez 1.5/2 minuty z jednej strony.
- Usmażone racuszki przełóż na talerz pokryty ręcznikiem papierowym, ciepłe racuszki posyp cukrem pudrem.
SPOSÓB PODANIA
Przed podaniem posyp cukrem pudrem, możesz zjeść je też ze śmietaną i cukrem lub z lodami jak szarlotkę! 😋
Smacznych racuszków! 🤭
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
Placki z jabłkami 🍎
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Chińskie pierożki z mięsem
Domowe chińskie pierożki z orientalnym, mięsnym farszem. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym, soczystym nadzieniem. Smażone i gotowane na jednej patelni. Podane z sezamem i świeżym szczypiorkiem wyglądają i smakują super.
Bezglutenowe gofry
Przepis na pyszne bezglutenowe gofry z płatków owsianych - chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i co najważniejsze BEZ pszenicy, idealne dla osób z nietolerancją, które nie chcą odmawiać sobie pysznego gofra latem! :)
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Placki z jabłkami 🍎
Przepis na racuszki z jabłkami 🥞
⠀
SKŁADNIKI
- 530 g jabłek ⠀
- 3 jajka
- 255 g mleka
- 200 g mąki tortowej
- 16 g cukru wanilinowego
- pół łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- pół łyżeczki sody
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Dokładnie umyj i obierz jabłka, wykrój środek i pokrój jabłka w kostkę. 🍎
- Oddziel żółtka od białek, białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. 🥚
- W oddzielnej misce zmiksuj żółtka z mąką, mlekiem, cukrem, cynamonem i sodą oczyszczoną. Dokładnie zmiksowane składniki wymieszaj z pokrojonymi jabłkami. 🥣
- Na sam koniec dodaj do masy ubite białka i delikatnie wymieszaj.
- Na patelnię wlej olej na wysokość 1 cm, racuszki wychodzą najlepsze, kiedy są smażone na sporej ilości tłuszczu. Rozgrzej olej na średnim ogniu, gotową masę wykładaj łyżką i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor przez 1.5/2 minuty z jednej strony.
- Usmażone racuszki przełóż na talerz pokryty ręcznikiem papierowym, ciepłe racuszki posyp cukrem pudrem.
SPOSÓB PODANIA
Przed podaniem posyp cukrem pudrem, możesz zjeść je też ze śmietaną i cukrem lub z lodami jak szarlotkę! 😋
Smacznych racuszków! 🤭
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
Placki z jabłkami 🍎
Najbardziej puszyste racuszki z jabłkami jakie udało mi się kiedykolwiek zrobić! Nie wiem jak Wam, ale mi placki z jabłkami kojarzą się z dzieciństwem, moja mamcia w kuchni robiąca racuszki to jedno z moich ulubionych wspomnień!
Chińskie pierożki z mięsem
Domowe chińskie pierożki z orientalnym, mięsnym farszem. Delikatne ciasto wypełnione aromatycznym, soczystym nadzieniem. Smażone i gotowane na jednej patelni. Podane z sezamem i świeżym szczypiorkiem wyglądają i smakują super.
Bezglutenowe gofry
Przepis na pyszne bezglutenowe gofry z płatków owsianych - chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i co najważniejsze BEZ pszenicy, idealne dla osób z nietolerancją, które nie chcą odmawiać sobie pysznego gofra latem! :)
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
Pon
Wto
Śro
Czw
Pią
Sob
Nie
Ładowanie kalendarza...Dzisiaj mam dzień wolny 💜
Polityka prywatności
|Lempiank © 2023