lempiank.pl
  • O mnie
  • Sprzęt
  • Polityka prywatności
lempiank.pl

🥞 Śniadanie

Bajgiel z jajkiem, bekonem, kurczakiem, sosem jalapeño i karmelizowaną cebulką to pyszna kanapka, która z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie! Ten przepis jest szybki i łatwy do wykonania, a jednocześnie bardzo smaczny i syty!

  • Blog / Przepisy / 🥞 Śniadanie
  • Bajgiel z jajkiem i bekonem

  • 15:05
  • 01/05/2023
  • Przez: Lempiank
  • Bajgiel z jajkiem, bekonem, kurczakiem, sosem jalapeño i karmelizowaną cebulką to pyszna kanapka, która z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie! Ten przepis jest szybki i łatwy do wykonania, a jednocześnie bardzo smaczny i syty!
  • bajgiel
  • Przepis na wypasionego bajgla

    SKŁADNIKI

    • 7-13 plasterków jalapeño ze słoika
    • 3 łyżki majonezu
    • pół łyżeczki soli
    • 2 bajgle

    • 1 cebula
    • 1 łyżka cukru
    • 1 łyżka ketchupu
    • 1 szklanka wody
    • olej do smażenia

    • 1 awokado
    • pól łyżeczki soli
    • pół łyżeczki kurkumy
    • szczypta pieprzu
    • pół łyżki soku z cytryny lub limonki

    • pół piersi z kurczaka
    • 4 plasterki bekonu
    • 2 jajka
    • 2 plasterki sera cheddar
    • masło do posmarowania bajgla
    • olej do smażenia

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

    • Przygotuj sos jalapeño: Wymieszaj w misce drobno pokrojone jalapeño, majonez i sól. Możesz też wszystkie składniki zblendować. Odstaw na bok.
    • Przygotuj karmelizowaną cebulkę: Pokrój cebulę w plastry i podsmaż na 3 łyżkach oleju na średnim ogniu, aż delikatnie zmięknie. Dodaj cukier, wodę i ketchup. Gotuj, aż będzie bardzo miękka i sos zgęstnieje.
    • Przygotuj guacamole: Zgnieć awokado z solą, kurkumą, pieprzem i sokiem z cytryny lub limonki.
    • Przygotuj kurczaka i bekon: Na patelnię po smażeniu cebulki wlej 2 łyżki oleju i smaż pierś z kurczaka przez około 4-7 minut z każdej strony lub do uzyskania złotobrązowego koloru. Bekon ułóż na blaszce pokrytej papierem do pieczenia i włóż do nagrzanego piekarnika, piecz w 190 stopniach, góra dół, przez około 10-15 minut, aż tłuszcz ładnie się wytopi i bekon będzie chrupiący.
    • Przygotuj jajka: rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj olej i rozgrzej, wbij delikatnie jajko na patelnię. Smaż jajko na średnim ogniu przez około 2-3 minuty lub do momentu, kiedy białko zetnie się, a żółtko pozostanie płynne. Posól i popieprz do smaku.
    • Przygotuj bajgle: Rozetnij bajgle na pół i posmaruj masłem, połóż na jedną połowę ser, piecz w piekarniku w 190 stopniach przez kilka minut, aż masło się rozpuści i ser ładnie roztopi.
    • Złóż bajgle: Na dolnej połowie bajgla rozsmaruj guacamole. Na górną połowę nałóż sos jalapeño. Następnie ułóż na awokado kurczaka, jajko sadzone, bekon, cebulkę i przykryj drugą częścią bułeczki.
    • Gotowe! Złożone kanapki podawaj na ciepło i ciesz się smakiem.

    SPOSÓB PODANIA

    Bajgle najlepiej smakują na ciepło, ale świetnie też sprawdzą się jako sycąca kanapka do szkoły lub pracy. Najlepiej jak zapakujesz bajgla w papier i włożysz dodatkowo do pudełka, bez pudełka łatwo może się rozwalić i będzie katastrofa!

    WSKAZÓWKI

    Jeśli jakiś składnik nie należy do Twoich ulubionych, zastąp go czymś innym, tym co lubisz! Do bajgla pasuje wiele składników!

    Ważna wskazówka, uważaj, ile bajgli chcesz zjeść, są bardzo sycące! O jednego bajgla za dużo i możesz mieć problem żeby wstać od stołu haha!



    Smacznego 💕


    Lempiank

Bądź pierwszą pianką, która skomentuje! 😎
Więcej podobnych przepisów
barraquito
Kawa Barraquito 🍹
Barraquito poznałam będąc na Teneryfie i bardzo polubiłam już przy pierwszym spotkaniu! Barraquito jest to pięknie podana, warstwowa kawa dla dorosłych, ma w sobie %. 🤪 Kawa jest aromatyczna, delikatnie cytrusowa i słodka. 🍹
kanaryjskie-ziemniaczki
Kanaryjskie ziemniaczki 🥔
Te ziemniaczki odkryłam na Teneryfie! Serwowane są w większości restauracji, podawane zazwyczaj z sosami i oliwą, prosto i smacznie. Jest to ciekawa alternatywa ziemniaków do obiadu i nie trzeba ich obierać! 🥔
naan
Chlebki naan
Najlepszy przepis na chlebki naan - krok po kroku, jak z dobrej indyjskiej restauracji! Mięciutkie, pełne bąbelków ciasto, posmarowane aromatycznym masłem czosnkowym, pycha! Spróbuj przygotować je we własnej kuchni!
szyszki
Szyszki 🤎
Najlepszy przepis na szyszki jaki istnieje! Mam go od mojej mamy i jest to mój ulubiony deser z dzieciństwa, do ich przygotowania potrzeba jedynie trzech składników, szyszki są szybkie i proste, mniam! ❤️
Odwiedź mnie na twitchu!Twitch.tv | lempiank.pl

Kalendarz wydarzeń

Czerwiec 2023
Pon
Wto
Śro
Czw
Pią
Sob
Nie
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
Sobota (3.06.2023)Dzisiaj mam dzień wolny 💜
Polityka prywatności
|Lempiank © 2023